趁着天气还没回暖,吃热腾腾的锅子正好。

取了上好的羊里脊、羊腱子、上脑、黄瓜条用刀细细切好,摆盘。另外用羊蝎子熬了一只砂锅煲,炖至酥烂,酱香肉香交织,没开盖香气已经透出膳房院子去。

钱太监跟着传菜小太监一起去正院侍候用膳,几筷子下去,果然见主子脸上神色稍霁。

他心里也暗自松了口气,隐隐有些自豪。

等主子用晚膳,钱太监领着人去收拾餐桌。原先在宫里,一般会多煮许多菜肴以显示排场,主子们未动的菜会赐给他们食用。

只是四公主出宫开府后,厉行节俭,向来推崇菜量刚刚好。便没有那么多剩菜了,收拾起来方便,也不用担心没有菜吃。公主另外拨了每月油粮份额专给他们下人,说是专门给他们做食堂菜的份额,即使是最低等的小太监也能每日吃到肉末。

公主也从来不打下人,他们的日子过得其实挺舒坦,只有一样不好,要去漠北。

领人抬了桌子出来,钱太监正好瞧见首领太监延喜从院里走出来,便上前问安。

“别介,”延喜似笑非笑,“你在主子面前,比我还有面呢。”

“哎呦,您说的这话,我可要羞死了。”钱太监弓着腰道,“这全府的太监,都知道您是首领。”

他殷勤道:“我还给您备了壶上好的佳酿,您若是赏脸,能到直房一起吃点。”

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